במתחם האירועים סופיה, הקולינריה היא חלק בלתי נפרד מהחוויה. תפריט השף שלנו מבוסס על חומרי גלם טריים ואיכותיים, עם דגש על מנות מרשימות שמספרות סיפור.

כל תפריט מותאם אישית לאופי האירוע ולטעם האישי שלכם. מתאבנים מפוארים, מנות עיקריות שמושכות את העין ומעדנים שמשאירים טעם של עוד – הכל בפיקוח צמוד של השף הראשי שלנו.

אנחנו מאמינים שאוכל טוב הוא חלק מהזיכרון של האירוע, ולכן אנחנו משקיעים בכל צלחת כאילו היא יצירת אומנות.